V posledných rokoch na Slovensku výrazne vzrástol záujem o pestovanie vlastných potravín. Kým v minulosti bolo záhradkárčenie spájané najmä s vidieckym prostredím alebo so staršou generáciou, dnes si čoraz viac mladých ľudí vytvára vlastný zelený kútik, či už ide o záhradu pri dome, niekoľko kvetináčov na balkóne alebo malý skleník vedľa domu.
Stále viac ľudí hľadá alternatívu k produktom z obchodov a snaží sa mať väčšiu kontrolu nad potravinami, ktoré denne konzumujú. Od paradajok a uhoriek až po aromatické bylinky alebo ovocné stromy prispôsobené menším priestorom, záujem o záhradkárčenie každým rokom rastie.
Túžba po zdravších a prirodzenejších potravinách
Jedným z hlavných dôvodov, prečo sa ľudia rozhodujú pestovať ovocie a zeleninu doma, je túžba konzumovať čerstvejšie a prirodzenejšie produkty.
Čoraz viac Slovákov vyhľadáva:
- lokálne pestované produkty
- zeleninu bez nadmerného používania pesticídov
- nenáročné rastliny
- produktívne a odolné odrody
V poslednom období odborníci zaznamenávajú zvýšený záujem o semená slovenských paradajok, profesionálne semená paradajok, ale aj o rôzne odrody uhoriek a paprík prispôsobené podmienkam na Slovensku.
Mnohí ľudia tvrdia, že chuť doma vypestovanej zeleniny je úplne odlišná a že pocit z konzumácie vlastnej úrody sa len ťažko dá s niečím porovnať.
Záhradkárčenie sa stalo spôsobom relaxácie
Okrem praktickej stránky sa záhradkárčenie stalo pre mnohých ľudí spôsobom oddychu a dosiahnutia duševnej rovnováhy. Čas strávený v záhrade alebo na balkóne poskytuje oddych od hektického tempa každodenného života.
Výsev semien, starostlivosť o priesady alebo jednoduché pozorovanie rastlín, ktoré rastú z týždňa na týždeň, patria medzi činnosti, ktoré mnohí považujú za terapeutické.
Čoraz viac ľudí zisťuje, že záhradkárčenie začína niekoľkými jednoduchými rastlinami a rýchlo sa mení na dlhodobú záľubu.
Mestské záhradkárčenie je čoraz populárnejšie
Tento trend sa už netýka iba ľudí s veľkými záhradami. Čoraz viac ľudí sa venuje mestskému záhradkárčeniu a vytvára produktívne priestory aj na balkónoch či terasách.
Medzi najobľúbenejšie rastliny patria:
- cherry paradajky
- aromatické bylinky
- šalát
- papriky
- jahody
- čučoriedky v kvetináči
- maliny v kvetináči
Tieto rastliny sú pomerne nenáročné na pestovanie a prinášajú rýchle výsledky aj pre ľudí bez predchádzajúcich skúseností.
Podľa odborníkov z oblasti rastlín a záhradkárčenia ľudia čoraz viac vyhľadávajú rastliny, ktoré spájajú praktické využitie s dekoratívnym vzhľadom, najmä v menších mestských priestoroch.
Čo si Slováci najčastejšie pestujú
Paradajky patria aj naďalej medzi najčastejšie pestovanú zeleninu na Slovensku. Mnohí si vyberajú tradičné alebo vysoko produktívne odrody pre ich autentickú chuť a dobrú úrodu.
Zároveň je veľký záujem o:
- semená uhoriek F1
- semená nakladačkových uhoriek
- semená štipľavých paprík
Veľmi obľúbené sú aj aromatické bylinky. Bazalka, oregano, tymian a mäta sú oceňované najmä preto, že ich možno jednoducho pestovať aj v malých kvetináčoch.
Čoraz viac ľudí si vyberá aj ovocné stromy a ovocné kríky vhodné na terasy a do menších záhrad. Čučoriedky, maliny, čierne ríbezle alebo stĺpovité ovocné stromy patria v súčasnosti medzi najobľúbenejšie možnosti.
Internet sprístupnil záhradkárčenie širšiemu publiku
V minulosti sa záhradkárčenie odovzdávalo najmä prostredníctvom skúseností alebo v rámci rodiny. Dnes však majú ľudia rýchly prístup k informáciám, návodom a špecializovaným produktom.
Čoraz viac ľudí vyhľadáva informácie o tom:
- akú zeleninu vysádzať na jar
- ako sa starať o paradajky
- ktoré rastliny dobre rastú na balkóne
- ako pestovať aromatické bylinky
Prístup k semenám, priesadám a špecializovaným produktom cez internet umožnil mnohým ľuďom začať pestovať rastliny aj bez predchádzajúcich skúseností. Špecializované obchody, ako je ROA Garden, prispievajú k tomuto trendu ponukou produktov vhodných pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov.
Životný štýl, ktorý si získava čoraz väčšiu popularitu
Pre mnohých Slovákov sa pestovanie vlastných potravín stalo viac než len koníčkom. Je to spôsob, ako mať čerstvé produkty, tráviť čas v prírode a vytvoriť si vyváženejší životný štýl.
Mnohí začínajú jednoduchými krokmi – niekoľkými bylinkami, niekoľkými priesadami alebo pár kvetináčmi na balkóne – a následne objavia, koľko radosti môže záhradkárčenie priniesť.
Či už ide o veľkú záhradu, terasu alebo malý balkón, záujem o pestovanie vlastných potravín naďalej rastie a obchody ako ROA Garden zaznamenávajú čoraz viac ľudí, ktorí sa zaujímajú o rastliny, semená a riešenia pre moderné záhradkárčenie
